24 febbraio 2006

Pesto al Blogger

Questa mattina mi sono arrivate le trofie e il pesto!
Gentile omaggio dell'azienda enogastronomica San Lorenzo di Imperia, grazie alla bellissima e originale iniziativa di Pesto al Blogger!
Domani l'assaggio!

19 febbraio 2006

Alleluja!! Alleluja!!

Le mie galline si sono finalmente decise a riprendere l'attività di ovaiole: un ovetto oggi e uno ieri!
E meno male! Non ne potevo più di dover comprare le uova al supermercato mentre le tre disgraziate mangiavano becchime a tradimento!
Anche perché un ovetto appena fatto ancora tiepido, deposto da galline felici e ruspanti, ha tutto un altro sapore rispetto a un anonimo uovo preso in negozio. :o)

12 febbraio 2006

[Ricetta] Camoscio al civet e polenta

Ieri sera ho messo a marinare circa mezzo chilo di spezzatino di camoscio con due carote, un gambo di sedano, una cipolla e uno scalogno (tutte le verdure tagliate a dadolini piccoli) con del Nebbiolo necessario a coprire bene il tutto.
Questa mattina ho scolato carne e verdure e le ho fatte rosolare con un paio di cucchiai di olio EVO. Ho poi aggiunto il vino, un cucchiaio di salsa di pomodoro, quattro bacche di ginepro e tre chiodi di garofano. Aggiustato di sale e pepe e ho lasciato cuocere piano piano per circa 2 ore. Verso fine cottura ho aggiunto mezzo cucchiaio di farina stemperato con un po' di sughetto, così da addensare un po' la salsa.
Un'ora prima dell'ora di pranzo, il babbo ha messo su la polenta con della farina integrale di mais macinata a pietra.
Risultato delizioso. :o)

08 febbraio 2006

Balma

Ieri pomeriggio per la prima volta sono andata a fare snowboard alpinismo. Oddio, forse proprio snowboard alpinismo no, visto che ci siamo mossi sempre su piste battute, però era la prima volta che risalivo a piedi munita di ciaspole con la mia tavola sulla schiena adeguatamente fissata allo zaino.
Siamo partiti dalla conca di Prato Nevoso poco dopo le 16 e siamo risaliti fino alla Balma, impiegando circa due ore.
Arrivati alla Balma ormai il sole era tromontato e questo era il colore delle nuvole dietro al Mondolé:

Giusto il tempo di prender fiato, bere una tazza di té caldo (preparato da me) e un goccio di Genepy e siamo ripartiti per tornare indietro, visto che ormai stava arrivando il buio.
Anzi: tempo di raggiungere la pista ed era già notte. Quindi la discesa è stata un po' difficoltosa, vista la scarsa luce che ci fornivano la Luna (poco oltre il primo quarto) e le nostre pile frontali.
Comunque una bellissima gita. Un po' faticosa per me che sono ancora poco allenata, ma lo spettacolo delle montagne al tramonto ripagava ampiamente i sacrifici fatti per arrivare fin lassù.

06 febbraio 2006

Test "Cosa ho fatto"

[preso dal blog di Laider]

Evidenzia in grassetto ciò che hai fatto:

1. Ho offerto da bere a tutti in un bar
2. Ho nuotato insieme ai delfini
3. Ho scalato una montagna
4. Ho guidato una Ferrari
5. Sono stata all'interno della Grande Piramide
6. Ho tenuto in mano una tarantola
7. Ho fatto il bagno nudo nel mare
8. Ho detto "ti amo" credendoci
9. Ho abbracciato un albero
10. Ho fatto uno strip tease
11. Ho fatto bungee jumping
12. Sono stato a Parigi (una sola volta)
13. Ho visto una tempesta marina
14. Ho passato la notte sveglio fino a vedere l'alba
15. Ho visto l'aurora boreale
16. Ho cambiato pannolini ad un bambino
17. Sono salito a piedi sulla cima della Torre di Pisa
18. Ho coltivato e mangiato le verdure del mio orto
19. Ho toccato un iceberg
20. Ho dormito sotto le stelle
21. Sono stato su una mongolfiera
22. Ho visto una pioggia di meteoriti
23. Mi sono ubriacato con lo champagne
24. Ho fumato l'erba (nemmeno mai il tabacco! :o@ )
25. Ho guardato le stelle con un telescopio
26. Mi è venuta la ridarella in un momento inopportuno
27. Ho fatto sesso orale
28. Ho scommesso e vinto ai cavalli
29. Mi sono finto malato pur non essendolo
30. Ho invitato uno sconosciuto a casa mia
31. Ho fatto battaglie con palle di neve
32. Mi sono fotocopiato il culo in ufficio
33. Ho gridato con tutta la mia forza solo x il gusto di farlo
34. Ho tenuto in braccio un agnellino (vale anche se era un capretto?)
35. Ho messo in atto una fantasia erotica pensata a lungo
36. Ho fatto un bagno romantico a lume di candela
37. Ho fatto una doccia con acqua gelata
38. Mi sono messo a parlare con un mendicante
39. Ho visto un'eclisse totale
40. Ho preso il sole in topless
41. Sono stato su un roller coaster
42. Ho compiuto una home run
43. Ho ballato come una matta fregandomene degli altri
44. Ho parlato con accento straniero per un giorno intero
45. Ho visitato il luogo d'origine dei miei antenati
46. Almeno una volta mi sono sentito felice della mia vita
47. Ho visitato tutti gli Stati dell'America
48. Amo il mio lavoro in ogni suo aspetto
49. Ho confortato qualcuno che è stato smerdato di brutto
50. Ho vinto a qualche lotteria (un pezzo di lardo suino da mezzo chilo)
51. Ho ballato con estranei in paesi stranieri
52. Ho visto le balene
53. Ho masturbato altre persone
54. Ho rubato o danneggiato cartelli stradali
55. Sono stata rispedito in Europa all'arrivo negli USA
56. Ho fatto un viaggio on the road
57. Ho fatto alpinismo
58. Ho mentito alla dogana
59. Ho fatto una passeggiata notturna sulla spiaggia
60. Ho fatto parapendio
61. Sono stata in Irlanda (una volta nel 2001)
62. Ho avuto il cuore spezzato più a lungo di quanto sia stata innamorato
63. Al ristorante mi sono seduta a mangiare con estranei
64. Sono stato in Giappone
65. Scrivo il mio peso
66. Ho munto una mucca (e anche una capra!)
67. Sistemo i CD in ordine alfabetico
68. Ho sognato di essere un supereroe da fumetto
69. Ho cantato in un karaoke bar
70. Sono stata a letto un giorno intero
71. Ho fatto immersioni subacquee (con pinne e maschera)
72. Ho sognato di essere invisibile
73. Ho fatto l'amore con qualcuno senza desiderarlo
74. Ho baciato sotto la pioggia
75. Ho giocato nel fango
76. Ho giocato sotto la pioggia
77. Sono stato in un drive-in
78. Ho fatto qualcosa di cui pentirmi senza però pentirmi d'averlo fatto
79. Ho visto la Muraglia Cinese
80. Ho scoperto che qualcuno ha scoperto il mio blog
81. Ho rotto una finestra o un vetro
82. Ho iniziato un business
83. Mi sono sempre innamorato ricambiato
84. Ho visitato siti antichi
85. Ho fatto un corso di arti marziali (judo, in terza elementare)
86. Ho ascoltato la stessa canzone x più di 6 ore
87. Sono stato sposato
88. Sono stato in un film
89. Ho rovinato una festa
90. Ho pianto vedendo un film
91. Ho amato qualcuno che non meritava
92. Sono stato baciato appassionatamente da provare le vertigini
93. Ho divorziato
94. Ho fatto sesso in ufficio
95. Ho fatto sesso in ascensore
96. Mi sono astenuto dal sesso (qualsiasi tipo) per oltre 10 giorni
97. Ho cucinato biscotti (e non solo quelli! sono una cuoca provetta io!!)
98. Ho vinto un concorso di bellezza
99. Sono stato in gondola a Venezia
100. Mi è venuta la pelle d'oca sentendo la lingua di un'altra persona
101. Ho almeno un tatoo
102. Ho almeno un piercing labbro naso
103. Sono sceso in canoa sullo Snake River
104. Sono stato in uno studio tv come pubblico
105. Ho ricevuto fiori (ma mai da un uomo)
106. Mi sono masturbato in luogo pubblico
107. Mi sono ubriacato da non ricordare più niente
108. Ho avuto dipendenze da droghe
109. Ho suonato in pubblico (ai saggi della scuola di musica, e al matrimonio di una mia cugina)
110. Sono andata a giocare a Las Vegas
111. Ho mangiato pescecane (il nocciolino è uno squalo)
112. Ho inciso musica
113. Sono stato in Thailandia
114. Ho comprato una casa
115. Sono stato in zona di guerra
116. Sono stato in crociera
117. Mi sono depilato il pube
118. Parlo più di una lingua (italiano, piemontese e inglese, francese pochino)
119. Mi sono fatto bendare
120. Sono stato coinvolto in una rissa
121. Ho emesso assegni a vuoto
122. Ho assistito a "Rocky Horror Picture Show"
123. Ho cresciuto bambini
124. Di recente ho comprato e ho giocato con qualcosa d'infantile
125. Ho seguito l'intero tour di un gruppo
126. Sono stata una groupie
127. Ho partecipato a uno Spring Break
128. Ho girato in bici in un paese straniero
129. Ho scoperto qualcosa d'importante sui miei antenati
130. Ho scritto al Governatore del mio Stato
131. Ho traslocato e iniziato vita in un'altra città
132. Sono stata sul Golden Gate Bridge
133. Avrei voluto essere in un telefilm
134. Ho cantato in macchina x almeno 20 miglia (Durante il viaggio per andare in Calabria -1036 km- ho cantato parecchio. Ma era un modo per tenermi sveglia e passare il tempo)
135. Ho abortito
136. Ho subito un intervento di chirurgia plastica
137. Sono sopravvissuto a un incidente stradale
138. Ho scritto articoli per giornali
139. Ho fatto diete
140. Ho pilotato aerei
141. Ho accarezzato animali di cui ho paura
142. Ho avuto rapporti omosessuali
143. Ho fatto innamorare ma senza poter ricambiare
144. Ho fatto nascere un animale (sono medico veterinario e allevatore!)
145. Sono stato licenziato
146. Ho vinto soldi a un tv show
147. Mi sono rotta qualche osso (il gomito destro, quando avevo 7 o 8 anni)
148. Ho ucciso animali (vado a caccia)
149. Ho ucciso esseri umani
150. Ho partecipato a un safari in Africa
151. Ho guidato una moto
152. Ho guidato un trattore
153. Ho dei piercings all'infuori delle orecchie
154. Ho sparato con armi da fuoco (vado a caccia)
155. Ho mangiato funghi trovati nel bosco
156. Ho fatto sesso anale
157. Ho subito operazioni chirurgiche
158. Ho fatto sesso su un treno
159. Ho fatto l'autostop
160. Ho avuto un serpente come animale domestico
161. Ho dormito x tutta la durata di un volo aereo
162. Ho visto più paesi stranieri che non stati americani
163. Sono stato in tutti i continenti
164. Ho viaggiato in canoa per più di due giorni
165. Ho fatto sci nautico
166. Ho mangiato carne di canguro.
167. Ho mangiato sushi
168. Ho scopato all'aperto
169. Ho preso a pugni qualcuno
170. Ho avuto relazioni della durata di oltre un anno
171. Ho fatto cambiare idea a qualcuno su qualcosa
172. Ho cambiato idea su qualcosa o su qualcuno
173. Ho fatto licenziare qualcuno
174. Ho avuto paura di morire (nel '99, sotto la slavina. Ma in realtà non ho avuto paura di morire, ero sicura che sarei morta...)
175. Mi sono lanciato col paracadute
176. Ho mangiato scarafaggi o insetti (da bambina mi divertivo a mangiare formiche vive :P )
177. Ho mangiato pomodori verdi fritti
178. Ho letto Omero (ho fatto il Liceo Classico)
179. Ho rubato al ristorante
180. Ho rubato al supermarket
181. Ho chiesto scusa molto tempo dopo
182. Sono stato eletto capoclasse almeno una volta
183. Ho riparato da solo il mio mac
184. Sono stato DJ
185. Pianto per una giornata intera
186. Ho barato al gioco
187. Sono stato arrestato
188. Ho bigiato la scuola
189. Mi sono masturbato insieme ad un'altra persona
190. Ho comprato scarpe e vestiti ad un mercato rionale
191. Ho vomitato in luogo pubblico
192. Ho venduto qualcosa ad un estraneo
193. Ho comunicato con qualcuno non conoscendo la sua lingua
194. Ho rubato la saponetta dall'albergo (sempre, ma tanto le minisaponette poi vengono buttate via)
195. Ho bucato le ruote di una macchina o strisciato la carrozzeria
196. Ho pisciato all'aperto (ero in mezzo alla campagna, per una prova di caccia... non ho avuto scelta)
197. Ho ruttato davanti ad altre persone
198. Ho copiato un compito in classe (più di uno... :P )
199. Ho fatto sesso al primo appuntamento
200. Sono svenuto (nel 2000 per la vaccinazione antitetanica)

05 febbraio 2006

Ingiustizie meteorologiche

Acciderbolina!! Per tutta la settimana giornate splendide: sole tiepido, cielo terso. Sembrava già di essere a primavera. Però non avevo tempo di godermi il clima mite perché c'era il lavoro da sbrigare. E così ho passato tutti i giorni della settimana a guardare malinconicamente le belle giornata dalla finestra dell'ufficio o del macello o dell'aula (a seconda del giorno della settimana).
Oggi, domenica, avevo tutto il tempo che volevo a disposizione. E infatti in programma c'era una lunga passeggiata in campagna con Brina e Bisa... e invece oggi nuvoloso, freddo e nevischio.
Non è giusto! :o(

02 febbraio 2006

Ciambellone

Ecco il ciambellone che ho preparato da portare domani a scuola. La ricetta è quella di Consy.


01 febbraio 2006

Cinque strane abitudini

In realtà a pensarci bene, ho ben più di cinque strane abitudini...
Iniziamo a indicare le prime cinque che mi vengono in mente, poi se ne noto altre le aggiungo.

1- Non sopporto che qualcuno rovisti tra i miei libri o li cambi di posto. Non sono messi con un ordine particolare, ma a me piacciono così come stanno. Se un libro viene spostato o tolto dalla libreria me ne accorgo immediatamente e cerco di rimettere subito tutto com'era.

2- In bagno (il mio bagno) il bicchiere con lo spazzolino da denti deve stare a destra del lavandino e la saponetta a sinistra. Se per una qualche ragione me li ritrovo al posto sbagliato, li sistemo immediatamente nella loro collocazione originaria.

3- Mi danno fastidio i cassetti lasciati aperti o le ante degli armadi lasciate spalancate. Se entro in una stanza e noto cassetti e/o armadi aperti, per prima cosa chiudo tutto.

4- Segno sempre il tempo che fa sulla mia agenda disegnando in un angolino della pagina il simbolino corrispondente: sole, nuvoletta, nuvoletta con pioggia o neve, ecc. Se c'è qualche fenomeno atmosferico particolare, prendo nota anche di quello.

5- Quando devo ricamare, devo usare esattamente i colori indicati nello schema. Non importa che quell'altro colore sia pressoché identico a quello indicato, praticamente indistinguibile a occhio nudo. Se lo schema dice colore x, deve essere quello.

Eccone un'altra:

6- Quando devo cucinare, mi leggo bene la ricetta da seguire e poi ne faccio uno schemino riassuntivo su un post-it. Così poi posso lasciare il libro di ricette al sicuro in camera e mi porto in cucina solo il foglietto adesivo (di solito lo appiccico sul frigo).